Производство и продажа коптилен горячего копчения с быстрой доставкой по Украине |
Поиск по каталогу
Просмотрев отзывы всё же решилась!!!
Сегодня получила и сразу испытала,Заранее замариновав грудинку.
Все отлично ????
... [читать далее]На вкус грудинка подучилась супер ????
На улучшение качества Коптильни, края Коптильни острые, и пока её приводила в порядок резала руки.... и маленький нюанс как для покупателя женщины)))) при заказе шланга, надо предлагать хомут, так как в карантин и вечером его просто не реально найти!!!!
Спасибо большое за оперативность!!!»
И главное всё очень вкусно ;)»
Аксессуары для копчения
Щепа для копчения в ассортименте
Специально подготовленная очищенная щепа для копчения в ассортименте из лиственных и фруктовых пород деревьев
Набор Щепа для копчения "Любитель" 3 кг.
Щепа в наборе "Любитель":
1) ольха - 1 кг;
2) бук - 1 кг;
3) черешня - 1 кг.
Набор Щепа для копчения "Профи" 6 кг.
Щепа в наборе "Профи":
1) ольха - 1 кг;
2) бук - 1 кг;
3) дуб - 1 кг;
4) микс (ольха, дуб, осина) - 1 кг;
5) черешня - 2 кг;
Набор Щепа для копчения "Царский" 9 кг.
Щепа в наборе "Царский":
1) ольха - 2 кг;
2) бук - 2 кг;
3) дуб - 1 кг;
4) микс (ольха, дуб, осина) - 2 кг;
5) черешня - 2 кг.
Термометр биметаллический для коптильни
Термометр биметаллический для коптилен горячего копчения "Smokki". Шкала: от 0 до 120 градусов Цельсия. Страна-производитель - Германия.
Решетки из нержавеющей стали
Решетки из нержавеющей стали для наших коптилен горячего копчения.
Два яруса. Диаметр стержня - 3 мм.
Книга с рецептами копчения
В книге описаны особенности первичной обработки продуктов, требования к условиям хранения, тонкости соления, вяления, маринования и копчения рыбы, мяса, сала, а также рецепты блюд из копченых продуктов.
Подставка для шампуров (на 6 шампуров)
Подставка для шампуров (на 6 шампуров)
Габаритные размеры: длина 500 мм. высота ножек 400 мм. Толщина металла - 2,0 мм.
Шпагат льняной (10 м)
Шпагат льняной, 10 метров, диаметр 1,5 мм, неполированый.
Используется для обвязки и размещения рыбы, сала, мяса.
Шланг для отвода дыма
Шланг для отвода дыма в окно или к вытяжке. Диаметр - 16 мм. Незаменим при копчении в домашних условиях
В этом разделе представлены аксессуары, необходимые для копчения
В магазине Smokki Hosue Вы можете купить с доставкой по Украине:
- Подготовленная очищенная щепа (стружка, опилки) для копчения в ассортименте из лиственных и фруктовых пород деревьев.
- Щепа из ольхи подходит для рыбы, мяса, птицы, сала, сыра, по сути - универсальна.
- Буковая и дубовая - для приготовления мясо-колбасных изделий, сала, ребрышек или сыра.
- Смесь из ольховой и буковой щепы используют при копчении мяса, птицы, сала, ребрышек.
- Щепа из черешни будет идеальна для птицы, кролика, сала, сухофруктов и орехов.
- Из яблони - для копчения сала, балыков, а также овощей, фруктов и морепродуктов.
- Специально подобранные специи для маринадов помогут добавить особую нотку Вашим блюдам.
- Дополнительные комплектующие для коптилен (термометр, нержавеющие решетки, универсальная подставка) облегчат процесс копчения