+38 (066) 309 62 46 +38 (096) 279 24 46
Заказать обратный звонок
Производство и продажа коптилен горячего копчения с быстрой доставкой по Украине
Отзывы
«Просто вкуснотища получается! Всем рекомендую!»
Николай Т.,
Одесса
«Так і я собі купила цю коптилку, дуже задоволена коптилкою, дуже смачні получились стейки і риба. Ось фото, як я коптила дома на електроплиті.»
Тетяна Л.,
Київ
«Коптільня пречудова!!! Согодні забрали з пошти та зразу скоптили бочок. Смак неймовірний!!! Дуже дякую!»
Косіюк Антон,
Рівне
«Отзвонились через 2 минуты. Отправили через 2 часа . Получил через день. Качество коптильни отличное. Испытания пошли успешно. Рыба получилась отличная с первого раза (без опыта копчения). Респект ком... [читать далее]пании и ее сотрудникам.»
Владимир К.,
Золотоноша
«Я просто у захваті від вашої коптілки: наскільки все смачне та соковите ніжне. Рекомендую всім, а фірмі процвітання. І ще сьогодні свято - усіх чоловіків фірми вітаю, здоровя, благополуччя і ще класни... [читать далее]х вам винаходів.»
Наталья М.,
Тлумач
«В четвер получив вчора протестив. Все просто Супер. Правда коптив все по своїй рецептурі)»
Руслан Ч.,
Черновцы
«Просто супер! Решили чуть доплатить и взять маленькую коптильню из нержавейки. Первый же выезд на природу, прихватили с собой. Куриный стейк, голень замаринованые - просто объедение! Это нужно просто ... [читать далее]попробовать. Спасибо коллективу Smokki House за их труд =)»
Ирина Г.,
Балаклея
Оставить отзыв
Все отзывы (97)

Осваиваем копчение рыбы

Большинство людей очень любит копченые деликатесы. А к морепродуктам горячего копчения неравнодушны, наверное, абсолютно все. Беда лишь в том, что даже сегодня торговые сети не балуют излишне широким ассортиментом продукции. А нередко просто хочется чего-то особенного, более изысканного.

Коптим сами

Горячее копчение рыбы — настоящее искусство. Освоив его, Вы сможете периодически потчевать своих родных или гостей невиданными деликатесами, которые невозможно купить ни за какие деньги. Если же поэкспериментировать немного со специями и сортами опилок, можно достичь в этом настоящего мастерства. И конечно же, безграничными оказываются возможности по расширению ассортимента, созданию новых продуктов.
Что для этого нужно? Сырье, которое Вы будете коптить, опилки и, конечно же, коптильня.

С чего начать

Конечно же, с обустройства коптильни. Раньше в дело шли отработавшие свое холодильники, железные шкафы и пр. Сегодня этот этап может отнять пару дней и минимум усилий. Достаточно просто заказать готовую коптильню и опилки к ней через Интернет. От момента, когда Вы начнете лакомиться собственными деликатесами, Вас отделяет один шаг.

12 июля 2018

2010-2019 © «Smokki House»

+38 (066) 309 62 46 +38 (096) 279 24 46
Заказать обратный звонок
Корзина (0)
Меню