+38 (066) 309 62 46 +38 (096) 279 24 46
Заказать обратный звонок
Производство и продажа коптилен горячего копчения с быстрой доставкой по Украине
Отзывы
«Купил коптильню с установкой термометра. Всё оч классно и удобно. Уже пробовал 5 раз мясо и 1 раз рыбу коптить. Вкусно просто не передать. Друзья и родственники завалили заказами. Спасибо. Очень довол... [читать далее]ен.»
Сергей Ч.,
Николаев
«Приобрел два года назад. Супер! Не пожалеете. Копчу и для себя и на заказ»
Дмитрий Д.,
Одесса
«Сегодня попробовал закоптить кролика и колбаску!!! Суперррр!»
Андрейка,
Киев
«Сьогодні отримав і вже про тестував, рибка вийшла шик!»
Артем К.,
Чернівці
«Вот так получается! Просто супер! Рецепт брал с подарочной брошюры. Запах и вкус - просто не передать картинкой»
Игорь П.,
Вольногорск
«Сегодня закоптили первый раз, супер!!!»
Светлана Х.,
Киев
«Вчера испытала свою коптильню.Коптила сало и мясо,получилось вкусно.Всем понравилось.Рекомендую.»
Алла Б.,
Киев
Оставить отзыв
Все отзывы (80)

Осваиваем копчение рыбы

Большинство людей очень любит копченые деликатесы. А к морепродуктам горячего копчения неравнодушны, наверное, абсолютно все. Беда лишь в том, что даже сегодня торговые сети не балуют излишне широким ассортиментом продукции. А нередко просто хочется чего-то особенного, более изысканного.

Коптим сами

Горячее копчение рыбы — настоящее искусство. Освоив его, Вы сможете периодически потчевать своих родных или гостей невиданными деликатесами, которые невозможно купить ни за какие деньги. Если же поэкспериментировать немного со специями и сортами опилок, можно достичь в этом настоящего мастерства. И конечно же, безграничными оказываются возможности по расширению ассортимента, созданию новых продуктов.
Что для этого нужно? Сырье, которое Вы будете коптить, опилки и, конечно же, коптильня.

С чего начать

Конечно же, с обустройства коптильни. Раньше в дело шли отработавшие свое холодильники, железные шкафы и пр. Сегодня этот этап может отнять пару дней и минимум усилий. Достаточно просто заказать готовую коптильню и опилки к ней через Интернет. От момента, когда Вы начнете лакомиться собственными деликатесами, Вас отделяет один шаг.

12 июля 2018

2010-2019 © «Smokki House»

+38 (066) 309 62 46 +38 (096) 279 24 46
Заказать обратный звонок
Корзина (0)
Меню