+38 (066) 309 62 46 +38 (096) 279 24 46
Заказать обратный звонок
Производство и продажа коптилен горячего копчения с быстрой доставкой по Украине
Отзывы
«Очень доволен покупкой. Рекомендую!»
Александр С.,
Николаев
«Просто класс!!! Ням-ням )))»
Руслан И.,
Васильков
«Дуже вигідна та корисна річ»
Степан Я.,
Теребовля
«Я купив. Спіймав і закоптив толстолоба. Райська насолода. Рекомендую»
Анатолий В.,
Коломия
«Моя красуня ))) Перший раз рибку перетримав, але смак чудовий!»
Михайло З.,
Львів
«Покупкой очень доволен , прислали опилки и рецепты .Все отлично, магазин рекомендую, молодцы!!!»
Александр В.,
Овидиополь
«Спасибо большое, я очень довольна . Книга рецептов была, но рецептов было мало. Я позвонила, мне скинули на Вайбер рецепты. Работникам Вашей фирмы огромное спасибо!!!!»
Ольга Д.,
Сарата
Оставить отзыв
Все отзывы (44)

Советы по выбору собственной коптильни

Для приготовления собственных неповторимых деликатесов Вам необходима коптильня горячего копчения. Конечно же можно её соорудить самостоятельно, потратив много времени и средств. Но гораздо проще купить готовую коптильню и сразу же начать осваивать процесс домашнего копчения.

Безопасность продуктов

Прежде всего, необходимо задуматься о том, насколько безопасны продукты, оказывающиеся у Вас на столе. Самодельная коптильня в этом плане очень уступает заводской.

Материалы коптильни

Выбирая подручные материалы, мы далеко не всегда учитываем их пригодность для тех целей. А ведь речь идет о продуктах питания и высоких температурах. Кто знает, какими веществами «обогатят» рыбу, мясо или фрукты эти самые подручные материалы. На заводе к выбору материала подходят очень ответственно.

Коптильня горячего копчения

Вопрос гигиены

Самодельные устройства, в отличие от заводских, очень трудно качественно очистить. Чем могут угрожать неудаленные остатки продуктов, вряд ли стоит объяснять. Тем более, если коптильня используется периодически и они за время простоя становятся питомником по разведению микроорганизмов.

Качество копчения

В заводской коптильне продукты прокапчиваются лучше в силу продуманности конструкции. Опять же, приходится говорить о возможности качественной очистки. Согласитесь, если вчера Вы коптили рыбу, а сегодня готовите груши, лучше иметь дело с коптильней, которую можно идеально вымыть и почистить.

Заказать коптильню для горячего копчения можно в Каталоге по ссылкам:
Перейти в Каталог коптилен из металла | Перейти в Каталог коптилен из нержавеющей стали

20 сентября 2018

2010-2018 © «Smokki House»

+38 (066) 309 62 46 +38 (096) 279 24 46
Заказать обратный звонок
Корзина (0)
Меню